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近红外食品快检仪可用于肉类、大米和面粉等食品成分的分析，测定其主要成分及含量，也可对肉类的新鲜度、大米的新陈度等品质指标进行评判。

肉类检测：是否为注水肉；是否新鲜。

大米检测：是否新鲜。

面粉检测：品质是否合格。

近红外食品快检仪特点

●快速：测定一个样品通常只需1-2min，极大的缩短了检测周期。

●高效：可同时测定样品的多种组分或性质，大大提高检测效率。

●准确：分析精度达到国标要求。

●无损：样品不需预处理，光谱测量过程不破坏、不消耗样品。

●分析成本低：毋需任何化学试剂，插电即可，属于绿色分析技术，节约检测成本且不污染环境。

●自动分析：联机软件实现数据处理、模型分析，自动生成报告，得到定性定量结果。

●操作方便：仪器操作方便，软件界面友好，经简单培训即可掌握。

●支持互联网应用：提供网络接口，可接入互联网，方便仪器日常维护及模型升级，数据库的更新。

近红外食品快检仪参数

●波长重复性：±0.2nm

●重复性信噪比：＞5000:1

●分析时间：＜1min

●额定电压：AC 220V±5% 50Hz

●额定功率：50W

●工作温度：0～50℃（波动<1℃/h）

●具有自动和手动校正、温度校正功能

●采用USB通讯端口

●采用交流供电

●尺寸（长*宽*高）：0.43m*0.40m*0.18m

●机重：13.5kg